7月上旬OPEN予定 美麗

目と舌で四季を愛でる「日替わり八寸」※コースメニュー

11000円(税込)※仮

ご来店のたびに新しい感動をお届けする「八寸」は、美麗が最も自信を持っておすすめするお料理です。その日に仕入れた最高の旬食材を散りばめ、色彩豊かな一皿に仕上げました◎日本の美しい四季を少しずつ、贅沢に味わい尽くす至福のひとときを演出します。

素材の旨味を極限まで活かしたこだわりの「椀物」※コースメニュー

11000円(税込)※仮

その日の気温や湿度、環境に合わせて職人が絶妙に出汁の引き方を変えるため、訪れるたびに新たなお味に出会えるのが最大の魅力！繊細で奥深い香りと、厳選素材が見事に調和した芸術的な一杯です。最初の一口から最後の一滴まで、五感でじっくりとご堪能ください。

低温調理で旨味を凝縮した「和牛ステーキ」※コースメニュー

13200円(税込)※仮

じっくりと低温調理で仕上げることで、極上の肉汁と旨味を閉じ込めた「和牛ステーキ」は、驚くほどしっとり柔らか！その日の和牛の状態やお料理の流れに合わせ、店主が最も美味しいと太鼓判を押す厳選の召し上がり方＆特製ソースでご提供いたします。※このコースはお値段に変動あり、店頭でご確認ください

素材の美しさを引き出す、華やかな見映えと職人技

当店では、店主が自ら目利きした最高級の素材を使用し、その魅力を120%活かしたお料理をご提供。味への追求はもちろんのこと、日本料理本来の伝統的な美しさを引き出した「見映え」にも徹底的にこだわっています！テーブルに運ばれてきた瞬間に思わず歓声が上がるような、彩り豊かで華やかな一皿をお楽しみください。

その日の「旬」を何よりも大切にした一期一会のメニュー

日本が誇る豊かな四季を感じていただけるよう、食材選びから調理法に至るまで、その日の「旬」を最優先にしたメニュー作りにこだわっています◎一番美味しい瞬間の食材を仕入れるため、お品書きは毎日変化。いつご来店いただいても、新しい驚きと美味しさに出会えるのが美麗の魅力です。

「日本料理は少し敷居が高いかも…」そんななじみのない方でも、緊張せずにゆったりとお食事を楽しんでいただけるアットホームな空間です。気軽にお越しいただける居心地の良さが魅力。ご友人との普段使いや、大切な方との初めての和食デートにも、肩肘張らずカジュアルに使えます。

周りを気にすることなく、大切な方々との会話やお料理を心ゆくまで満喫していただけます◎記念日のお祝いやご家族での団らん、ちょっぴり贅沢な女子会まで、特別な時間をさらに格上げする最高の空間で、最高の日本料理をお楽しみください♪

あらゆる集まりにピッタリな雰囲気が当店の自慢です。ビジネスシーンから、気の置けない仲間とのカジュアルな飲み会まで幅広く大活躍。美味しいお酒と彩り豊かなコース料理を囲めば、自然と笑顔がこぼれ、会話も弾むこと間違いなしです◎

旬が彩る極上の日本料理

店主厳選の旬素材を使用！素材本来の美しさと旨味を引き出した、華やかな本格日本料理が自慢です◎

リクエストも大歓迎♪

定番ドリンクを幅広く網羅◎メニューにないお好みのお酒も、お気軽にリクエストをお待ちしております♪

気軽に楽しむ贅沢コース

敷居の高さを感じさせない雰囲気も当店の魅力。季節を五感で堪能できる極上コースをお届けいたします。